Konec docházení za obědy. Studenti z Pospíšilovy třídy mají novou jídelnu

Nová jídelna bude sloužit především studentům Obchodní akademie, Střední průmyslové školy stavební a Gymnázia Boženy Němcové. Dosud využívali například jídelnu základní školy v Severní ulici nebo stravovací zařízení hotelové školy u krajského soudu.

„Otevřením nové jídelny řešíme problém, který žáky a studenty škol na Pospíšilově třídě provázel více než deset let. Dosud museli za obědem docházet mimo areál svých škol, což bylo časově náročné a kapacitně nevyhovující,“ uvedla náměstkyně hejtmana pro školství Jana Berkovcová (ANO).

Jídelna ve Švendově ulici nabízí 244 míst u 52 stolů. Zpočátku však bude fungovat v omezeném režimu. Připravovat bude jeden hlavní chod a nižší počet obědů, aby se personál mohl seznámit s novými technologiemi a postupně nastavit celý provoz.

Po zaběhnutí chce vedení nabídku rozšířit až na čtyři hlavní chody denně. Studenti si mohou obědy objednávat prostřednictvím webu Strava.cz, samoobslužných boxů v jídelně nebo přímo u pokladny. Součástí systému bude také burza jídel, v níž mohou strávníci nabídnout již objednanou porci někomu jinému.

Nové gastronomické zázemí vzniklo přestavbou bývalého výměníku a části administrativní budovy v areálu Rudolfina, známého také jako nový Hluchák. Stavba začala v lednu loňského roku. Celkové náklady včetně vybavení podle kraje dosáhly 101 milionů korun bez DPH.

Do budoucna by jídelnu mohli využívat také zaměstnanci škol a později případně i veřejnost. Vedení provozu počítá rovněž s možným rozšířením nabídky o snídaně, svačiny, večeře, minutkovou kuchyni nebo salátový bar.

(tz, kul)
tomas.kulhanek@salonkyhk.cz
Foto: Královéhradecký kraj