OBRAZEM: Švábi nejen za pultem. Inspekce uzavřela asijské občerstvení v Atriu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce provedla minulý pátek úřední kontrolu v provozovně rychlého občerstvení Fafood v hradeckém obchodním centru Atrium. Inspektoři při ní zjistili závažné hygienické nedostatky, které vedly k okamžitému uzavření podniku.

V prostorách restaurace se podle inspekce vyskytoval živý i mrtvý hmyz. Konkrétně šlo o rusa domácího, který byl zaznamenán na několika místech provozovny. Živí jedinci se objevili například za obslužným pultem v části určené zákazníkům nebo za mrazicím boxem v přípravně pokrmů.

Kvůli zjištěnému stavu uložila inspekce provozovateli úplný zákaz užívání prostor. Zároveň zahájí správní řízení, v jehož rámci může být uložena pokuta. Rychlé občerstvení Fafood provozuje společnost M & Y, s. r. o. Jednatelem firmy je pardubický podnikatel Jinfu Wang.

Nejde přitom o ojedinělý případ. Státní zemědělská a potravinářská inspekce v posledním roce uzavřela v Hradci Králové kvůli hygienickým nedostatkům hned několik provozoven. Loni v dubnu šlo o rychlé občerstvení Apetit v areálu fakultní nemocnice, v červenci o hospůdku na Šrámkově statku v Pileticích, v srpnu hned o dva sousedící fastfoody v OC Kukleny a v listopadu o cukrárnu Bologna v podchodu na třídě Karla IV. a o potraviny An Duc v Bezručově ulici.

(kul, tz)

tomas.kulhanek@salonkyhk.cz

Foto: Potraviny na pranýři