Pondělí

26. září 2022

Nyní

10°

Zítra

Svátek má

Značku Regionální potravina Královéhradeckého kraje má 9 výrobků

25. 7. 2022

page.Name
Značku Regionální potravina Královéhradeckého kraje v letošním, 13. ročníku soutěže získalo devět výrobků. Mezi oceněnými jsou například kozí jogurt Ivany Zadražilové z Pilníkova na Trutnovsku, jablečný mošt Vojtěcha Drahoňovského ze Železnice na Jičínsku nebo Plotišťské nakládané okurky ze společnosti HAK z Plotišť nad Labem u Hradce Králové. ČTK o tom dnes informovali zástupci hejtmanství. Do letošního ročníku se přihlásilo 38 výrobců se 161 výrobky. Nominace byly uděleny ve všech devíti kategoriích. Šest z nich získalo ocenění poprvé.

Ocenění získali výrobci na druhém ročníku Festivalu regionálních produktů, který se o víkendu konal v Hradci Králové. "Jsem přesvědčen o tom, že regionální výrobce musíme podporovat, minimálně formou podobných přehlídek, kde mohou široké veřejnosti prezentovat kvalitu své práce," uvedl hejtman Martin Červíček (ODS).

Speciální Cenu hejtmana Královéhradeckého kraje letos získal staročeský uzený bok vyráběný společností ZEPO Bohuslavice, cukrovinka Bezé od společnosti FEST food a Frydrychův mošt z farmy vyrobený Miroslavem Frydrychem z jablek a višní.

Značka Regionální potravina, která je projektem ministerstva zemědělství, garantuje, že výrobek je udělaný podle dané receptury, je čerstvý a z lokálních surovin. Často jde o krajové speciality. Značku mohou na čtyři roky dostat pouze malé a střední firmy, které mají nejvýše 250 zaměstnanců.

Oceněné výrobky v soutěži Regionální potravina 2022 v Královéhradeckém kraji:

Kategorie

Výrobek a výrobce

Masné výrobky tepelně opracované

HuHu PAŠTIKA Z HUSÍCH JATÝREK,

ADEVA – zařízení školního stravování s.r.o.

Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy

ORIGINAL BILTONG CRAFT BEEF SNACK,

MASO HERE s.r.o.

Sýry včetně tvarohu

Sokolík,

Petr Sokol, Liberk

Mléčné výrobky ostatní

KOZÍ JOGURT,

Ivana Zadražilová, Pilníkov

Pekařské výrobky včetně těstovin

Polický chléb,

Kvíčerovská pekárna spol. s r.o.

Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

DORTÍK PAVLOVA,

PINK ROSES original s.r.o.

Alkoholické a nealkoholické nápoje

JABLEČNÝ MOŠT,

Vojtěch Drahoňovský, Železnice

Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

PLOTIŠŤSKÉ NAKLÁDANÉ OKURKY kořeněné,

PLOTIŠŤSKÁ ZELENINA – HAK s.r.o.

Ostatní

PLOTIŠŤSKÉ TAJEMSTVÍ, František Kejklíček, Hradec Králové-Plotiště nad Labem

Zdroj: Královéhradecký kraj

ČTK